Camembert-Salat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Camembert Halbfettstufe | 200 g |
| Gekochte Eier | 2 |
| Weintrauben weiß frisch kernlos | etwas |
| Schmand | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer, | etwas |
| Ein paar Tropfen Essig | etwas |
| Zucker | ½ TL |
| Öl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1050 (251)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate36,7 g
Fett6,2 g
Zubereitung
1. Camembert in kleine Stückchen schneiden. Eier klein schneiden. Weintrauben halbieren.
2. Schmand mit Salz, Pfeffer, Essig, Zucker und Öl verrühren, übrige Zutaten unterheben. Bei Zimmertemperatur durchziehen lassen.
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vom
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