Makronen

Rezept: Makronen
Weihnachtsplätzchen
29
Weihnachtsplätzchen
1
8635
Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
4
Eiweiß
200 g
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
2 Tropfen
Bittermandelöl
200 g
Kokosraspeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2172 (519)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
55,2 g
Fett
31,8 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Makronen

1
Alle Zutaten mit einem Handmixer zu einem Teig verrühren (gibt mehr einen klebrigen Matsch) und als kleine Häufchen mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei ca. 150 Grad etwa 30 Minuten backen. Vor dem Verpacken in einer Dose an der Luft richtig auskühlen lassen, da sie ansonsten zusammenkleben.
2
Ofentemperatur: 150 Grad Backzeit: ca 30 Minuten . Man kann den Makronenteig auch jeweils auf Oblaten geben, dann haben sie einen festeren Boden. ;-)

KOMMENTARE
Makronen

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   trendymendy
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