Schiri-Griller & the Champions
leicht
Weitere Rezepte
Feta-Grill-Päckchen
Kürbisgemüse
Paprika-Gurken-Schafskäse-Salat
Bunte Antipasti
gefüllter Hackbraten
Paprikarahm
Austernpilze gegrillt auf Rucolabett mit Parmesan
Champignon- Eier- Pfanne
Gefüllte Champignons
Mozzarella mit Pfirsich-Salsa
Sate - Spieße mit Erdnuss - Dip- Lammfrikadellen - schön würzig!
- Marinierte Käse-Spießchen
- Wurstspieße aus Ungarn
- Pilze: Funghi alla Toscana - à la Maria Callas
- Gefüllte Riesenchampignon vom Grill
- Antipasti mit Schafskäse
- Grill-Ratatouille mit Fladenbrot
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Knoblauchzehen | 3 |
| Öl | 1 Eßl. |
| Salat-myonnaise | 150 g |
| mittelscharfer Senf | 1 TL |
| Schmand | 300 g |
| Riesenchamignons | 16 |
| Paprika je 1 rote und gelbe | 2 |
| Currywürste | 6 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Holzspieße | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (207)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett19,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (207)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett19,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Knoblauch schälen, ins heiße Öl pressen und kurz andünsten, abkühlen lassen, mit Mayonnaise, Schmand und Senf verrühren, abschmecken.
2.Pilze und Paprika putzen, waschen. Pilzstiele herausdrehen.Paprika und Würste in grobe Stücke schneiden und abwechselnd auf Spieße stecvken.
3.Pilze und Spieße auf dem heißen Grill unter Wenden 8 - 10 Minuten grillen. Pilze mit der Knoblauchcreme füllen. Mit Salatblättern anrichten. Dazu ein schönes Kühles
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****f
vom
Kommentare zu „Schiri-Griller & the Champions“