Aioli Knoblauchmayonnaise
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Light-Mayonnaise | 250 g |
| rohes Ei | 1 |
| Salz nach belieben | etwas |
| Olivenöl | 3 EL |
| mittlere weichgekochte Kartoffel | 1 |
| Knoblauchzehen zerdrückt | 5 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Alle Zutaten in einem Gefäß mit dem Handmixer pürieren. Das Olivenöl tropfenweise dazugeben. Dazu Weißbrot und Rotwein! Viel Spass! Wer viel nimmt stinkt, wer wenig nimmt stinkt auch!
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vom
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