Gemüse vom Vortag

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
egal ob Brokkoli, Mohrrüben, Kartoffeln, etc. etwas
Sahne oder Creme fraiche etwas
Brühe etwas
Salz, Pfeffer, eine Prise Muskat etwas
evtl. frische Kräuter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. -mit dem Pürierstab ganz fein pürieren -je nach Menge mit Brühe, Sahne oder Creme fraiche aufgießen -mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat abschmecken -nach Belieben mit frischen Kräutern anrichten

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    Rezept von m****y
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