Schokoberge
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 250 Gramm |
| Speisestärke | 50 Gramm |
| Butter | 120 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Eier | 2 |
| Haselnüsse gemahlen | 100 Gramm |
| Raspelschokolade | 125 Gramm |
| Nutella | 2 Esslöffel |
| Kokosfett | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1795 (429)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett23,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1795 (429)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett23,4 g
Zubereitung
1.Mehl und Speisestärke sieben und mit den restlichen Teigzutaten verkneten. In Folie gewickelt rund eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und dann nochmal kneten. Kleine Stücke abnehmen und zu Kugeln formen. Diese aufs Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 175° Grad ca 15 Minunten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen. Kokosfett schmelzen, mit Nutella verrühren und die Plätzchen zur Hälfte in der Mischung eintauchen.
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vom
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