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Schokoberge

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl250 Gramm
Speisestärke50 Gramm
Butter120 Gramm
Zucker100 Gramm
Eier2
Haselnüsse gemahlen100 Gramm
Raspelschokolade125 Gramm
Nutella2 Esslöffel
Kokosfett1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mehl und Speisestärke sieben und mit den restlichen Teigzutaten verkneten. In Folie gewickelt rund eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und dann nochmal kneten. Kleine Stücke abnehmen und zu Kugeln formen. Diese aufs Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 175° Grad ca 15 Minunten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen. Kokosfett schmelzen, mit Nutella verrühren und die Plätzchen zur Hälfte in der Mischung eintauchen.

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    Rezept von S****r
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