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Bärlauchaufstrich

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark250 gr.
Buttermilch l
Bärlauchblätter1 Handvoll
Salz aromatisiertPfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Quark mit Buttermilch glattrühren. Bärlauchbläter waschen,mit dem Küchenpapier trocknen und kleinschneiden.Unter die Quark-Buttermilch-Mischung rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

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