Chinasuppe

leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hühnersuppe 1 ltr
rote Paprika 1 Stück
Glasnudeln 150 g
Porree 300 g
Schweineschnitzel 350 g
Sojabohnensprossen 1 Gl
Salz, Pfeffer etwas
Sojasoße 2 EL
Sambal Oelek etwas
Weißweinessig 1 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
372 (89)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
9,0 g
Fett
4,3 g

Zubereitung

1.1. Hühnersuppe erhitzen 2. Paprika in dünne Streifen schneiden und zur Suppe geben und ca 10 min. garen 3. Glasnudeln in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen und abtropfen lassen

2.4. Porree in dünne Ringe schneiden 5. Fleisch in sehr dünne Streifen schneiden und im heißen Oel rundherum anbraten 6. Fleisch, Porree und Sojasprossen in die Suppe geben und weitere 5 min garen 7. Nudeln kleiner schneiden und zufügen

3.8. Suppe mit Salz, Pfeffer, Sojasoße, Sambal und Essig würzen

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