Bratwurstpizza alla a-n-n-a

Zubereitung

• 1. hefeteig backmischung wie aufe packung beschrieben machen

  2. tomatenmark mit etwas wasser, zu eine feine soße rühren,nicht zu flüssig, mit salz und chilli, und pizza gewürz gut abschmecken

  3. die kleine zwiebel sehr fein würfeln und zu soße geben

  4. die bratwurst in scheiben schneiden ca 1 cm

  5. wenn der hefeteig fertig ist,wird er auf den blech verteilt,gegebenfalls ausgerollt,möglichst gleich dick

  6. tomatensoße wird darauf verteilt,wurstscheiben möglichst überall raufmachen,und den käse gut darüber verteilen

  7. wer es mag, kann auch morzarella noch darauf machen, pizza gewürz sparsam darauf verteilen

  8. nun wird die pizza ca bei 200 c° goldbraun gebacken

  9. ich wünsch euch einen guten hunger, lasst euch es schmecken

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  Rezept von a****a
  vom 23.11.2008

  
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