Zutaten für 7 Personen
Zutaten für 7 Personen
| Mehl | 275 g |
| Speisestärke | 50 g |
| Zucker | 150 g |
| Backpulver | 2 Teelöffel (gestrichen) |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Ei | 1 |
| Eigelb | 1 |
| Butter | 150 g |
| Haselnüsse gehackt | 100 g |
| Puderzucker | 1 EL |
| Zartbitter-Kuvertüre | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1851 (442)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate51,7 g
Fett23 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Die Teigzutaten glatt verkneten. Wenn der Teig zu fest ist, evtl. noch 2 EL Milch unterrühren.
2. Aus dem Teig Bällchen formen und diese in den gehackten Haselnüssen wälzen, Nüsse andrücken. Mit Abstand auf mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen u. ca. 15 Min. im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.- Erkalten lassen.
3. Die Nuss-Küsschen mit Puderzucker bestäuben. Die Oberseite der Plätzchen mit einem Klecks der aufgelösten Kuvertüre verzieren.
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vom
















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