1.Sultanin ca.30min. in lauwarmes Wasser einweichen.Nüsse und Feigen hacken,Äpfel schälen und in Würfel schneiden.

2.Ofen auf 200c.vorheizen,Sultanin abgießen und abtropfen .Butter erhitzen Äpfel.Nüsse,Feigen und Sultanin zufügen und 5min.dünsten.Mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken.Mohn und Zitronenabrieb unterziehen.

3.Auflaufform einfetten,abwechselnd Lasagneblätter und Apfelmasse einschichten .Auf mittlerer Schiene garen. Wer möchte kann noch ein paar Butterflöckchen obenauf geben.