Name: Tortellinisalat
Prep time: 1 min
Cook time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Tortellini; 200 gr. Kochschinken; 400 gr. Miracel Whip; 150 gr. Schmand oder saure Sahne; 3 Stangen Lauch; 1 Dose425gr. Mais; Salz, Pfeffer,Essig und Öl, Knoblauchpulver nach Geschmack; 250 gr. Cherrytomaten

Tortellinisalat

46 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Tortellini	500 gr.
Kochschinken	200 gr.
Miracel Whip	400 gr.
Schmand oder saure Sahne	150 gr.
Lauch	3 Stangen
Mais	1 Dose425gr.
Salz, Pfeffer,Essig und Öl, Knoblauchpulver nach Geschmack	etwas
Cherrytomaten	250 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
46 Min

1.Tortellini Al Dente kochen, abschrecken und kühl stellen. Den Lauch in hauchdünnen Ringen schneiden Schinken in streifen Schneiden
2.Das Dressing wird wie folgt zubereitet. Salz, Pfeffer, Öl und Essig, Knoblauchpulver, Schmand und Miracel Whip vermengen. Alles über die anderen Zutaten giessen und vermengen. Alles im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
3.Den Mais und die Cherrytomaten zum Schluss darunter heben. Bei bedarf vor dem Servieren nochmals abschmecken. Ich wünsche einen guten Appetit
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Rezept von p****o
vom 12.11.2008

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Kommentare zu „Tortellinisalat“

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