Ankes Brownies

45 Min leicht
( 43 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Magarine 500 g
Kakaopulver 1 Päckchen
Eier 6
Zucker 4 Tassen
Vanillezucker 2 Päckchen
Mehl 2 Tassen
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
481 (115)
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
21,7 g
Fett
2,0 g

Zubereitung

1.Magarine in einem Topf erhitzen bis sie flüssig ist, Kakao einrühren und etwas abkühlen lassen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut verrühren. Auf ein Backblech mit Backpapier ausstreichen (oder eher gießen, da der Teig recht flüssig ist) Bei 175 Grad (Heißluft) auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.

2.Nur zu Info: Dieses Rezept verdanke ich meiner Arbeitskollegin Anke - daher auch der Name.

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