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Buttermilch-Kiwi-Drink

10 Minleicht
Buttermilch-Kiwi-Drink - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
1 Becher Buttermilch mit 1% Fett500 ml
1 Zitrone etwas
Kiwis ( Zespri-SunGold / enthalten viel Vitamin C )2 Stück
1 Stück Ingwer geschält10 g
flüssiger Honig1 EL
Kurkuma gemahlen1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Kiwis schälen und würfeln. Zitrone halbieren und den Saft mit einer Zitronenpresse ausdrücken. Ingwer schälen und fein würfeln. Alle Zutaten ( Zitronensaft, Kiwi-Würfel, Ingwerwürfel, 1 EL flüssiger Honig und 1 TL Kurkuma gemahlen ) in einen Mixbecher füllen und mit dem Stabmixer gut durchmixen. Mit der Buttermilch ( 500 ml ) auffüllen, nochmals kurz durchmixen, in Gläser füllen und bis zum Verzehr kalt stellen.

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