Vanille-Rum-Punsch

10 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Vanilleschote 1
Milch 500 ml
Eigelb 3
Zucker 2 El
brauner Rum 6 El

Zubereitung

Vanillemark und vanilleschote in 350ml Milch aufkochen, restliche Milch, Eigelb und Rum mit Schneebesen darin verrühren. Bei milder Hitze so lange rühren bis die Milch cremig wird. Vanilleschote entfernen und mit kakaopulver bestreut servieren.

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