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BiNe` S BROWNIES

15 Minleicht
BiNe` S BROWNIES - Rezept - Bild Nr. 5

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter140 Gramm
Schokolade 70% Kakao80 Gramm
Kokosöl2 Esslöffel
Eier3
Rohrzucker80 Gramm
Dinkel Mehl80 Gramm
Backkakao30 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Schokolade 70% Kakao40 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Butter mit der Schokolade im Wasserbad zum schmelzen bringen & verrühren. Etwas auskühlen lassen & die 2 Esslöffel Kokosöl ( oder anderes pflanzliches Öl ) unterrühren.

    2.Mehl, Backkakao & Backpulver abwiegen. 40 Gramm Schokolade klein hacken. Eier & Rohrzucker schaumig rühren. Schoko - Buttermasse hinzugeben & rühren. Trockene Zutaten unterrühren & zuletzt dreiviertel von der gehackten Schokolade unterheben.

    3.Eine Backform mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen & mit der restlichen gehackten Schokolade bestreuen.

    4.Bei 175 Grad ca. 20 - 25 min. backen. Brownies auskühlen lassen & in kleine Stücke schneiden.

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    Rezept von Bine13100
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