Orangen Gurken Gröstel
30 Minmittel
Bild 1 von 1 Orangen Gurken Gröstel 
Weitere Rezepte
Glasnudel-Wok "Bangkok"
Gala - Hochzeitsbuffet ::::::::Teil1
Vegetarisch- Soja-Gemüse-Pfanne,
Chinesischer Bratreis mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse
Glasnudel-Suppe
Miso-Suppe
Pfannengerührter Chinakohl mit grüner Paprika und Tofu
Gebratenes asiatisches Gemüse
Asia-Nudel mit Champignons
Rosenkohl - Karotten - Pfanne mit Tricolore Nudeln.
Kürbis-Butternut Brei mit Rohkost und Pilzen
Improgang Promiteam
-Asiatisches- Rührei
"Fire roasted Pasta" mit Gemüse-Tomatensauce
Osso buco
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salatgurge,Lauch,Petersielenwurzeln,Bambus | 200 gr |
| Orange | 1 Stück |
| frischer Ingwer | 1 Stück |
| Cayennepfeffer | 1 Priese |
| Basilikum | 6 Blätter |
| fester Tofu | 180 gr |
| Öl | 1 EL |
| helle Sojasoße | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate9 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Gurkeschälen,längst halbieren,in streifen hobeln. Orange über Gurke filetieren.Ingwer schälen,hacken.Gurke,Orange mit Ingwer und Cayennepulver würzen.Lauch,Petersilienwurzeln würfeln. Bambus hobeln.Basilikum zerkleinern.Tofu in Scheiben schneiden.Pfanne mit wenig Wasser erhitzenBisschen Öl hinzugeben.Tofu Bambus anbraten,herausnehmen.Lauch,Petersielienwurzel dünsten.Gurken-Orangen-Mix zugeben und zwei Minuten mitbraten.Mit Sojasoße ablöschen.Das Gurken-Orangen-Gröstel mit Bambus und Tofu anrichten,mit Basilikum garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sandra-muenchen
vom
Kommentare zu „Orangen Gurken Gröstel“