Brie mit Erdbeeren und Pfeffersoße
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brie | 250 g |
| Erdbeeren | 500 g |
| Balsamicoessig | 5 EL |
| grüne Pfefferkörner | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)583 (139)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett11,1 g
Zubereitung
1. Erdbeeren waschen, putzen u. halbieren. Brie in dünne Scheiben schneiden u. mit den Erdbeeren auf einem Teller anrichten. Die Marinade aus Essig u. grünen Pfefferkörnern anrühren u. die Erdbeeren damit beträufeln. Statt Erdbeeren können auch Himbeeren oder Brombeeren verwendet werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****n
vom
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