Feigenmus

Rezept: Feigenmus
zum füllen von Gebäck und Kuchen
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zum füllen von Gebäck und Kuchen
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
400 gr
Feigen
200 ml
Rotwein
100 gr
Puderzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
284 (68)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
2,4 g
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Feigenmus

1
Die Feigen grob zerkleinern und mit dem Rotwein und dem Zucker aufkochen lassen. So lange köcheln lassen und immer wieder umrühren bis die Flüssigkeit fast verkocht ist. Dann im Mixer pürieren und erkalten lassen
2
Das Feigenmus eignet sich zum bestreichen und füllen von Stollen Kränzen und Brezeln usw.

KOMMENTARE
Feigenmus

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das gefällt mir, für dich 5*
Benutzerbild von tizian
   tizian
Das probier ich aus 5* und liebe Grüße

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