Dieses Gericht wird alles in einem Topf gekocht

1.Ich nehme mir die Wok-Pfanne fülle Wasser ein bringe es zum kochen , Salz dazu und die ,,Spagetti'' rein damit . In dieser Zeit bis sie fertig sind , schneide ich den Schinken in beliebige Stücke , die Eier schlage ich leicht auf , die Knoblauch Zehe Würfel ich klein , ebenso die Schalotte .

2.Nun dürften die Nudeln fertig sein , hohle sie heraus in eine Schüssel ,ein bisschen Nudelwasser bitte aufheben . In den Wok etwas Olivenöl heiß werden lassen , den Schinken rein damit , leicht andünsten den Knoblauch dazu die Schalotte auch . Die Nudeln kommen jetzt in den Wok, und der Tanz beginnt , schwenken etwas Nudel Wasser dazu jetzt die Eier einrühren mischen fertig.

3.Beim anrichten die Nudeln zum Turm drehen , mit den herrlichen Peccorino bestreuen und ein bisschen Olivenöl noch oben auf träufeln . Schnittlauch darüber rieseln lassen und , gut ist es . Mahlzeit