Name: Hasenleber paniert
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Hasenlebern; 1 Ei; ½ TL Salz und Pfeffer; 2 EL Mehl; 2 EL Semmelbrösel; 2 EL Butter; 2 Zitronenscheiben

Hasenleber paniert

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Hasenlebern	2
Ei	1
Salz und Pfeffer	½ TL
Mehl	2 EL
Semmelbrösel	2 EL
Butter	2 EL
Zitronenscheiben	2

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Die Hasenlebern in dicke Scheiben schneiden.Das Ei verrühren,etwas salzen und pfeffern.Die Leberscheiben in Mehl,Ei und Semmelbröseln panieren.
2.Die Butter in einer Pfanne auslassen und die Leber in die Pfanne tun und braun backen.Die Leber auf einen Teller tun mit Zitronenscheiben anrichten.
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Rezept von etuk
vom 20.10.2019

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