Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
breite Nudeln | 500 gr. |
Leberkäse | 300 gr. |
Eier | 3 |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln bissfest kochen. Leberkäse in kleine Würfel schneiden.
2.Die gekochten Nudeln mit dem Leberkäse in eine große Pfanne geben und die Eier darüber schlagen. Braten bis die Eier gestockt sind - mit Salz und Pfeffer würzen.
3.Schmeckt wirklich richtig gut - vielen Dank an Hans, der uns im Camping-Urlaub jedes Jahr einmal mit diesem Gericht verwöhnt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
Kommentare zu „Bauernnudeln a la Hans“