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Eier Salat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier (L)4 Stk
Creme fraiche Kräuter2 Teelöffel
Saure Sahne 20 % Fett1 Teelöffel
Sahne 10% Fett1 Teelöffel
Senf½ Teelöffel
Weissweinessig1 Teelöffel
Sonnenblumen Öll1 TeelöffelS
Maggi Würze4 Tropfen
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Salz aus der Mühle1 Prise
Knoblauch - Pulver1 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eiersalat Eier hart kochen nach dem abkühlen pellen und vierteln. Soße separat anmachen alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen danach Eier Unterheben und im Kühlschrank über Nacht stehen lassen. Essig nur 1 Teelöfel den zweiten kann mann bei Bedarf kurz vorm verzehren zugeben meistens lang einer kommt immer auf die Größe der Eier an.

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    Rezept von rennytomy
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