Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Eier hartgekocht u. klein geschnitten | 6 |
Gewürzgurken Sauerkonserve in Würfel | 3 |
Menge nach Geschmack | |
Champignons Konserve | etwas |
Paprikaschote Konserve abgetropft | etwas |
Ananas Konserve | etwas |
Schnittlauch frisch | etwas |
Remoulade | etwas |
Schmand | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Zubereitung
Alle Zutaten , außer Ei , in eine Schüssel geben und verrühren , die Eier vorsichtig unter heben u. mit Salz u. Pfeffer abschmecken . Ab in den Kühlschrank damit u. schön durch ziehen lassen . Schmeckt zum Frühstück u. zum Abendbrot........
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