Granatapfel Sorbet

einfach
Granatapfel Sorbet - Rezept - Bild Nr. 8262

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Granatapfelsaft500 ml.
gemischte Beeren (TK oder frisch)250 Gramm
Karamelsirup3 Esslöffel
Minz Jelly3 Esslöffel
Zitronenminze3 Zweige
zusätzliches Topping
Pfefferminzlikör etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Es geht ganz FIX

    1.Granatapfelsirup mit den restlichen Zutaten pürieren und gut aufschäumen. Die Zitronenminzblätter sehr fein schneiden (sie können sie auch hexeln). Nun geben sie die Masse sowie die Minzblätter in die Eismaschine oder in den Froster.

    2.Meine Variante ist in der Eismaschine gemacht. Ca. 30-45 Minuten (je nach Maschine) samtig gerührt.

    3.Sorbet aus der Maschine holen und anrichten. Für die Erwachsenenversion wird als Abschluss ein Pfefferminzlikör herüber gegossen.

  • Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥

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