BiNe` S LACHSFILET MIT KOKOS
15 Mineinfach
Bild 1 von 2 BiNe` S LACHSFILET MIT KOKOS 
Bild 2 von 2 BiNe` S LACHSFILET MIT KOKOS 
Weitere Rezepte
Lachsfilet
Fischgerichte: Gebackenes Fischfilet
Zander aus dem Ofen mit Rahmgemüse
Gebackener Kürbis mit Seelachsfilet "Müllerin"
Auflauf: Grießauflauf mit Spargel und Heilbutt
Lachs-Spargelquiche mit Ziegenkäse und Honig-Senf-Zitronen Vinaigrette
Zanderfilet mit Spargel, Petersiliensauce und Drillingen
Fischfilet im Teigmantel
Spargel mit Zanderfilets
Zander im Noriblatt und Blätterteig mit Spinat und Estragon-Limetten-Soße
Fisch : Lachsfilet auf Couscous mit Spargel und Karotten in Curry
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachsfilet | 600 Gramm |
| Sesamöl | 1 Esslöffel |
| Limette | 1 |
| Kokosflocken | 50 Gramm |
| Salz & Pfeffer | etwas |
| Spargel grün | 250 Gramm |
| JOGHURT DIP : | |
|---|---|
| Joghurt natur | 250 Gramm |
| Schnittlauch frisch gehackt | etwas |
| Petersilie frisch gehackt | etwas |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Salz | etwas |
| Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)292 (70)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)292 (70)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Das Lachsfilet in Portionsstücke teilen & auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder in eine Auflaufform legen.
3. Den Fisch mit Sesamöl & Limettensaft bestreichen & mit Salz & Pfeffer würzen & 10 min. backen. In der zwischen Zeit den Dip zubereiten.
4. Lachsfilets aus dem Ofen holen & die Kokosflocken auf den Lachsstücken verteilen. Den Spargel schälen & mit zu dem Fisch legen.Den Fisch mit dem Spargel zurück in den Ofen geben & weitere ca. 8 Minuten backen.
5. Ich habe dazu Wildreis & einen Joghurt Dip gereicht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S LACHSFILET MIT KOKOS“