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Beschwipster Bananenkuchen!

1 Std 1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier3 stk
Zucker100 gr.
Mehl70 gr.
Kakaopulver3 TL
Banane frisch3 Stück
Schokolade100 gr.
Baileys40 Millilitter
oder etwas
Kirschwasser40 ml
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack1 Pk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 1 Min
  • 1.Zucker, Eier und Baileys oder Kirschwasser schaumig rühren.

    2.Mehl mit Kakaopulver mischen und vorsichtig unter die schaumige Masse heben!

    3.Die Masse in eine gefettete, bebröselte Form geben und ci 20min bei 180 Grad (umluft) backen! Danach auskühlen lassen

    4.Nun den Vanillepudding nach Angaben zu bereiten und auf dem Kuchen verteilen!

    5.Bananen schälen und oder schneiden, halbieren! Diese dann auf dem Kuchen verteilen!

    6.Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und über den Bananen verteilen! Fertig Das ganze funktioniert auch ohne Alkohol!

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