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TOPFENNOCKERL AUF ERDBEERSAUCE

2 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Topfen500 g
Butter50 g
Eier3 Stk.
Zitrone frisch1 Stk.
Rum1 cl
Staubzucker40 g
Brösel130 g
Sauce
Erdbeeren frisch500 g
Zitronen ausgepresst1 Stk.
Erdbeerlikör2 cl
Zucker braun Rohzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
  • 1.alles zusammen vermischen und 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten alle Zutaten im Mixer pürieren und kalt stellen. Für Thermomix® Besitzer: für die Nockerl alle Zutaten 45sek. / Stufe 3 vermischen. Für die Sauce alles 15sek./ Stufe 7

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