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KARAMELISIERTE FEIGEN

15 Minleicht
KARAMELISIERTE FEIGEN - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mandelstifte50 g
Feige frisch8 Stk.
Honig2 EL
Butter2 EL
Balsamessig3 EL
Thymian frisch gehackt etwas
Vanilleeis400 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Mandelstifte in einer beschichteten Pfann goldbraun rösten zur Seite stellen. Honig, Butter in der Panne schmelzen die geviertelten gewaschenen Feigen zufügen und ein paar Minuten bei kleiner Hitze karamellisieren. Thymian unterrühren mit dem Eis servieren.

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