BiNe `S BROKKOLI - QUINOATALER

Rezept: BiNe `S BROKKOLI - QUINOATALER
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00:20
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Brokkolin
100 Gramm
Quinoa rot
2
Eier
100 Gramm
Frischkæse
1 Esslöffel
Thymian
Salz & Pfeffer
1 Esslöffel
Sonnenblumenkerne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.08.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
552 (132)
Eiweiß
6,9 g
Kohlenhydrate
10,5 g
Fett
6,9 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
BiNe `S BROKKOLI - QUINOATALER

1
Den Quinoa waschen & nach Packungsanleitung gar kochen.
2
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen & im Salzwasser ca. 5 min. bissfest kochen.
3
Den Frischkäse mit den Eiern & Gewürzen verrühren & den gegarten Quinoa unterrühren.
4
Den Brokkoli sehr fein schneiden & unter die Quinoamasse heben.
5
Den Teig in Muffinsförmchen verteilen & mit den Sonnenblumenkernen bestreuen.
6
Bei 180 Grad ca. 20 min. backen.

KOMMENTARE
BiNe `S BROKKOLI - QUINOATALER

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
liest sich sehr interessant, super rz-idee und von mir gerne 5*, glg tine

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