Zutaten
Zutaten für 4 Personen
DRESSING : | |
Walnüsse gemahlen | 100 Gramm |
Wasser | 2 Esslöffel |
Knoblauchzehe geschält | 1 |
Essig | 1 Esslöffel |
Salz | 1 Teelöffel |
Petersilie | etwas |
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Tomate | 450 Gramm |
Gurke frisch | 150 Gramm |
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 2 Stengel |
Zubereitung
1.Die Zutaten des Dressings im Blender klein pürieren.
2.Tomaten , Gurke & Frühlingszwiebel waschen & klein schneiden.
3.Dressing mit dem Gemüse vermengen.
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