BiNe` S KÄSEKUCHENKEKSE

15 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Naturfrischkäse 100 Gramm
Butter 60 Gramm
Rohrzucker 50 Gramm
Ei 1
Vanilleessenz 10 Tropfen
Dinkel Mehl 75 Gramm
Backpulver 1 Teelöffel

Zubereitung

1.Zuerst wird die Butter mit dem Frischkäse 2 min. cremig gerührt.

2.Dann wird das Ei, der Rohrzucker & das Vanilleessenz hinzugefügt & nochmals eine min. gerührt.

3.Zuletzt das Mehl & Backpulver hinzugeben & gut durch rühren.

4.Ein Backblech mit Backpapier auslegen & mit einem Teelöffel kleine Kekse auf das Backblech setzen.

5.Bei 200 Grad ca. 10 min. backen.

6.Die ausgekühlten Kekse mit Puderzucker bestäuben.

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