1.Zuerst wird die Butter mit dem Frischkäse 2 min. cremig gerührt.

2.Dann wird das Ei, der Rohrzucker & das Vanilleessenz hinzugefügt & nochmals eine min. gerührt.

3.Zuletzt das Mehl & Backpulver hinzugeben & gut durch rühren.

4.Ein Backblech mit Backpapier auslegen & mit einem Teelöffel kleine Kekse auf das Backblech setzen.

5.Bei 200 Grad ca. 10 min. backen.

6.Die ausgekühlten Kekse mit Puderzucker bestäuben.