Krautsalat (vegan)
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Krautsalat (vegan) 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Weißkohl | 200 g |
| Möhren | 100 g |
| Sonnenblumenöl | 2 EL |
| rote Paprika | 1 große |
| Apfelessig | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Das Gemüse waschen, schälen, putzen und in feine Streifen hobeln oder grob raspeln. Das Öl und den Essig zugeben und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Ca. 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend servieren.
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vom
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