1.Cornflakes, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer kurz in einem Mixer vermischen.

2.Hähnchenbrustfilet (oder Putenbrust) in mundgerechte Stücke schneiden.

3.Die Fleischstückchen nacheinander in Mehl, Ei und Cornflakes wenden.

4.Auf ein Backblech legen und bei 180 Grad für 18 Minuten backen.