Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Blätterteig | 2 Platten |
| Tomatenwürfel fein | 100 Gramm |
| Schafskäse | 100 Gramm |
| Frischkäse mit Kräutern | 30 Gramm |
| Frühlingszwiebel | 1 Stange |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Chili frisch | 1 |
| Salz & Pfeffer | etwas |
Zubereitung
1.Blätterteigplatten dünn ausrollen & mit Kräuterfrischkäse bestreichen.
2.Alle Zutaten fein würfeln & vermengen.
3.Tomaten - Schafskäsemix auf je die Hälfte der zwei Blätterteigplatten geben, Blätterteig umklappen & den Rand fest mit einer Gabel aneinanderdrücken.
4.Blätterteigtaschen bei 200 Grad ca. 20 min. backen.
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