1.Eine Ofenform mit Butter einfetten & den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

2.Das Dorschfilet würfeln & in der Ofenform verteilen.

3.Die getrockneten Tomaten klein würfeln & mit den restlichen Zutaten vermengen.

4.Das Schafskäse - Tomatengemisch über den Fischwürfeln verteilen & 25 min. backen.

5.Mit Reis & Gemüse servieren.