Gefüllte Zucchini, an Zuckermais, Minz -Dipp und Putenstreifen.

mittel
Gefüllte Zucchini, an Zuckermais, Minz -Dipp und Putenstreifen. - Rezept - Bild Nr. 100

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Beilage .
Zuckermais (Gemüsemais) gegart3 Stk.
Wasser gesalzen etwas
Putenbrust1 Stk.
China - Gewürzmischung etwas
Salz und Pfeffer etwas
Zwiebel gehackt1 Stk.
Butter1 Stk.
Minz -Dipp :
Pfefferminze frisch2 Stiele
Quark Halbfettstufe500 g
Milch oder Sahne50 ml
Chili aus der Mühle1 Prise
Salz und Pfeffer etwas
Biozitronenabrieb1 Prise
Zucker½ Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Minz - Dipp :

    5. Putenbrust in Stücke schneiden, mit Zwiebelwürfeln anbraten, würzen. Meine Gewürzmischung lautet 5 Gewürze ist eine fertige Mischung im Glas. An den Dipp legen. Restliche Tomatenwürfel aufstreuen, Minze anlegen.

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