Knoblauchöl

Das Knoblauchöl zum Braten und Würzen verwenden

von Sheeva1960
Knoblauchöl - Rezept
   FÜR 1 PERSONEN
5 Stück
China-Knoblauchknollen
1 Zweig
Rosmarin frisch
150 ml
Olivenöl
1
Die Knoblauchknollen in Scheiben schneiden .Zusammen mit ein Zwerg Rosmarin in ein Schraubdeckelglas (ca.200 ml Inhalt )geben und mit 150 ml Olivenöl auffüllen .
2
Das Glas gut verschließen und 2bis 3 mal um die eigene Achse drehen ,sodass alles vermischt wird .
3
3 Tage an einem dunklen Ort ,z.B im Vorratsschrank durchziehen lassen .
4
Konblauch und Rosmarin aus dem Öl entfernen .Das Öl zum Braten oder Würzen verwenden .