Joghurtgetränk - Ayran

10 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
hohes Glas, abgetropfter Joghurt 1
eisgekühltes Wasser etwas
Eiswürfel etwas
Salz 1 Prise
getrocknete Minze etwas

Zubereitung

Das Glas zur Hälfte mit dem Joghurt füllen und zu zwei Dritteln mit Eiswasser auffüllen. Mit einem Quirl kräftig verrühren - das Getränk soll die Konsistenz von dickflüssiger Sahne haben. Ein paar Eiswürfel hinzugeben un mit etwas Salz sowie einer Prise Minze würzen. Etwa 5 Minuten stehen lassen, dann servieren.

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