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Burgersauce

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln70 g
Knoblauchzehen2
Worcestersoße140 ml
Ahornsirup125 ml
Tomatenketchup300 ml
Apfelessig2 EL
Paprika edelsüß1 Msp
Cayennepfeffer2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Mit Worcestershiresauce und Ahornsirup in einen Topf geben und aufkochen. 2 Minuten köcheln lassen. Ketchup, Essig, Paprika und Cayennepfeffer zufügen. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen, ab und zu umrühren.

    2.Sauce sofort in saubere Twist-off-Gläser füllen, verschließen und auskühlen lassen. Kühl lagern.

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    Rezept von Anni2000
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