1.Brot dünn mit Butter bestreichen, 4 davon mit Käse belegen und zusammen klappen.

2.Die Brote von außen mit Kräuterbutter bestreichen. In einer Pfanne (ohne Butter oder Öl) von beiden Seiten goldbraun braten.

3.Für den Dip: Crème fraiche, Salz, Pfeffer und Fondor zusammen verrühren.

4.Brot und Käse kann man ja nach Geschmack auswählen.