Hähnchenbrustfilets auf Gemüse

Rezept: Hähnchenbrustfilets auf Gemüse
Hähnchen mit Gemüse im Ofen gebacken
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Hähnchen mit Gemüse im Ofen gebacken
01:20
2
1244
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Stk.
Paprika rot, gelb
150 g
Möhren, zart
200 g
Cocktail Tomaten
2 Stk.
Frühlingszwiebeln
40 g
Kräuterbutter
4 Stk.
Zitronenscheiben
20 g
Sesamsamen
4 Stk.
Hähnchenbrustfilet
Oregano
10 g
Ingwer frisch
50 g
Sesamöl braun
4 EL
Teriyaki Sauce
2 Stk.
Walnuss frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
816 (195)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Hähnchenbrustfilets auf Gemüse

1
Das fein geschnittene Gemüse im Dressing aus Öl, Teriyakisoße, Knoblauch und geriebenen Ingwer mind 1 Std marinieren, dann mit dem Sud portionsweise auf Alu-Folie geben, mit Sesamsamen oder zerdrückten Walnüssen bestreuen. 2-3 Filets auflegen, diese mit mit Zitrone beträufeln und Kräuterbutter daraufgeben. Die Päckchen locker, aber möglichst dicht zusammenfalten und bei 180° im vorgeheitzten Ofen ca. 20 min dünsten und gleich in der Folie servieren.
2
Dazu passt frisches Baguette, Chiabatta und auch Reis.

KOMMENTARE
Hähnchenbrustfilets auf Gemüse

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das liest sich ja gut, wird mir auch schmecken, LG Barbara
   Gelöschter Nutzer
Dieser Kommentar wurde gelöscht.
   didibu
hab' ich leider vergessen zu fotografieren, kommt beim nächsten mal dazu, danke

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