Universalsalz

5 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Meersalz grob 2 EL
Senfkörner gelb 0,5 Teelöffel
Thymian 0,5 Teelöffel
Rosmarin getrocknet 0,5 Teelöffel
Zitronenmelisse getrocknet 0,5 Teelöffel
Salbei getrocknet 0,5 Teelöffel
Oregano getrocknet 0,5 Teelöffel
Koriandersamen 0,5 Teelöffel
Kreuzkümmel 0,5 Teelöffel
Zimtrinde etwas

Zubereitung

Alle Gewürze/Kräuter im Mörser zerstoßen. Gut verschlossen aufbewahren. Das Salz eignet sich für Salate ebenso wie für Suppen oder Fleischgerichte.

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