Schokocremelikör (alkoholfrei)

Name: Schokocremelikör alkoholfrei - schnell & einfach - 198 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 320 ml Kondensmilch 7.5 % Fett; 1 ½ EL Zucker; 1 Stk. Eigelb; ½ EL Kakaopulver; 1 EL Kakaogetränkepulver; 50 Gramm Schokolade; ½ Ampulle Rum Aroma

15 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Kondensmilch 7.5 % Fett	320 ml
Zucker	1 ½ EL
Eigelb	1 Stk.
Kakaopulver	½ EL
Kakaogetränkepulver	1 EL
Schokolade	50 Gramm
Rum Aroma	½ Ampulle

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Milch, Kakao, Zucker, Eigelb ca. 5 min. mit dem Mixer schlagen. Zeitgleich auf schwacher Hitze die Schokolade zerschmelzen.
2. Die Milch-Kakao Mischung zur geschmolzenen Schokolade langsam, unter ständigem Rühren hinzugeben. Unter ständigem Rühren aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen.
3. Nach dem Abkühlen das Rum Aroma unterrühren und in eine saubere Flasche mit Schraubverschluss füllen.
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Rezept von Z****k
vom 06.10.2015

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