Armer Ritter

Rezept: Armer Ritter
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
10 Scheibe
Weißbrot
680 g
Schattenmorellen
2 Stk.
Eier
0,125 Liter
Rotwein
1 EL
Stärke
Zimtzucker
Erdbeeren
Johannisbeeren
Waldbeeren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.10.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
456 (109)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
19,6 g
Fett
1,1 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Armer Ritter

Die Weißbrotscheiben mit einem Ring ausstechen in einem Ei wenden und braten. Anschließend das gebratene Weißbrot in Zimt und Zucker wenden. Die Flüssigkeit der Schattenmorellen mit dem Rotwein aufkochen und mit Stärke abbinden und dann die Kirschen dazugeben.

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