BiNe` S FORELLENFILETS AUF GEMÜSEBETT
20 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| GEMÜSEBETT : | |
|---|---|
Paprika rot | 2 |
Paprika gelb | 1 |
Lauch | 1 Stange |
Tomaten | 3 |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Thymian | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,5 g
Zubereitung
1. Das Gemüse klein würfeln & mit den Gewürzen ca. 5 min. in der Pfanne dünsten.
2. Gemüse in eine ofenfeste Form geben.
3. Den Fisch salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln & auf das Gemüse legen.
4. Das Fisch - Gemüsebett bei 180 Grad ca. 20 min. backen.