Rucola-Käsecreme mit Pistazien

Zubereitung

1. 1.Alle Zutaten bis auf die Lauchzwiebel in ein Gefäß geben und pürieren.

   2.Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden und mit der Käsecreme vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

   3.Ich hatte dazu Oliven Chiabatta .