Brotaufstrich: Scharfer mediterraner Brotaufstrich
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Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Kichererbsen Konserve abgetropft | 200 Gr. |
| Tomate | 80 gr. |
| Ei | 50 Gr. |
| Rote Chili | 1 |
| Knoblauch frisch | 1 Zehe |
| Limettensaft | etwas |
| Pimenton de la vera scharf | etwas |
| Mediterrranes Kräutersalz, s. m. KB | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
464 (110)
Eiweiß
6,5 g
Kohlenhydrate
13,8 g
Fett
3,1 g
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Multizerkleinerer geben und einige Minuten zu einer homogenen Masse verarbeiten. Je nach gewünschter Konsistenz mit etwas Wasser versehen. Schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner Aufstrich-Küche!
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Rezept von Publicity
vom 14.04.2015
vom 14.04.2015
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