Brotaufstrich

5 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Knoblauch 1
Kräuter z.B Basilikum/Peterle 1 Hand voll
Butter weich 100 g
Frischkäse 300 g
Schabzigerklee falls vorhanden 1 TL
Kräutersalz 1 TL

Zubereitung

1.Knoblauch und Kräuter in den Mixtopf geben. 3 Sekunden Stufe 7. Die restlichen Zutaten hinzugeben und 15 Sekunden Stufe 4. Fertig ist ein wunderbarer Brotaufstrich. Schmeckt z. B. sehr gut zu mediterranem Baguette.

2.Nimmt man statt der Butter Creme Fraiche oder Sahne, hat man zu kleingeschnittenem Gemüse auch einen klasse Dip.

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