Grumbeersupp !!

Rezept: Grumbeersupp !!
Kartoffelsuppe in 2 Varianten
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Kartoffelsuppe in 2 Varianten
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
4 Liter
Wasser
2 Esslöffel
Salz grob
1 Stück
Gemüsewürfel
750 Gramm
Kartoffel
1 Stück
Zwiebel gewürfelt
2 Stück
Karotten
0,5 Stange
Lauch
Muskat
Pfeffer aus der Mühle schwarz
2 Scheiben
Brot geröstet
1 Zweig
Liebstöckel frisch
Entweder
1 Becher
Sahne
Oder
5 Esslöffel
Röstzwiebeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
54 (13)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
2,4 g
Fett
0,1 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
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1
Kartoffel und Gemüse in Salzwasser kochen.
2
Brotscheiben dann später zur Suppe geben. ca 10 Min.vor Ende der Garzeit Brot und Liebstöckel (wer mag) zugeben.
3
Mit dem Pürrierstab alles auf-mixen.
4
In der Pfalz gibt es Traditionell Quetschekuchen dazu. Zu deutsch Pflaumenkuchen.
5
Servieren mit Röstzwiebel oder Sahne. Wer mag auch beides.
6
Oder mal ganz anders mit Croutons und Rindswurst.

KOMMENTARE
Grumbeersupp !!

Benutzerbild von sumueki
   sumueki
wie dehämm 5*** LG Susanne

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